요린이의 성장일기/새싹주부의 집밥
[옥수수전]-달콤간식 옥수수전!
다리에쥐나
2020. 12. 18. 14:30
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안녕하세요~
장금이가 되고 싶은 요린이!
다리에쥐나 입니다 :)
요즘 코로나로 재택근무를 하고 있는
우리 마멜을 위해
삼시세끼는 물론
중간중간 간식도 챙겨주는데요~
쉽고 간단하게 만들 수 있는
옥수수전을 준비해 보았습니다 :)
요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗
<옥수수전>
준비재료 : 옥수수캔, 부침가루,물,식용유,연유
1. 캔옥수수를 채에 받쳐
물기를 빼고 준비한다.
2. 믹싱볼에 옥수수를 넣고
부침가루와 물을 넣어서
반죽을 만든다.
(이 때 반죽을 너무 묽지 않게 ,
옥수수들이 잘 붙어있을 정도로만)
3. 프라이팬에 식용유를 두르고
먹기 좋은 크기로 부친다.
끝!
너~무 간단하죠?
플레이팅을 한 후
연유를 샥~~뿌려주면 달콤 짭짤
단! 짠!
간단한데 의외로 넘 맛있는 간식!
캔옥수수야 그냥 먹어도
맛있는데
적당히 간이 되어있는 부침가루와 만나니
정말 맛있는거있죠?
우리의 백파더 백종원님이
알려주시는거
봐 두었다가
그냥 생각나는대로
만들어 보았는데요~
우리 요린이들에게 찰떡인
요리(?)ㅋㅋ였습니다 :)
우리 모두 장금이가 되는 그 날까지
인생은 다이나믹🤟🏻
화이팅!
초당옥수수 솥밥🌽(feat. 스타우브라이스꼬꼬떼 16) - https://bellavocejina.tistory.com/m/8
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