육전만드는법-육전만들기,육전소스,육전
안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 우리 마멜이 좋아하는 육전!! 육전에 도전해봅니다 🙂 육전은 항상 엄마가 만들어주셨는데 그 때마다 마멜이 너무 잘 먹더라구요~ 그래서 요즘 야근의 연속인 마멜을 위해 육전을 만들어 보았어용 :) 비도 계속 오는 장마에 고소한 냄새 폴폴 풍기며 육전 부치면 아주 그냥 대박적이라는!! 육전에 곁들이는 야채와 소스까지~ 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다 🤗 *재료준비 : 육전용고기 200g, 소금,후추, 찹쌀가루, 깻잎,양파,계란3개 *양념준비: 간장 2T, 설탕1T, 식초1T, 고추가루1/2T,참기름1/2T 1. 고기는 키친타월로 한 장씩 핏물을 닦아준다. 2. 고기에 소금,후추를 뿌려 밑간해놓는다. (30분정도) 3. 밑간한 고기에 ..
2023. 7. 14.