728x90 SMALL 계란잘삶는비법1 [계란 삶는 법] 계란 잘 삶는법 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 계란 삶기를 가져왔어요~~ 계란 삶기의 최대 난제는 다 삶아진 계란을 깔때!! 예쁘게 까질것이냐 ㅋㅋㅋ 잘못 삶으면 껍질 깔때 계란 흰자도 같이 떨어져서 먹을게 거의 없어지는 경험~~ 다들 한 번 씩 있좌나요? 그쵸?ㅋㅋ 오늘 그 해결법을 알려드릴게용 🙂 팔로팔로미~~🤗 *준비재료 : 계란, 식초, 소금, 찬물 1. 먼저 계란을 상온에 꺼내둔다. (온도 차를 줄여서 끓을 때 계란이 깨지는 것을 방지해줍니다.) 2. 냄비에 물을 넣고 식초2T, 소금2T를 넣은 후 계란을 넣어준다. 3. 10-13분 삶는다. (완숙) 4. 삶아진 계란을 찬물에 담가둔다. (5-10분) 5. 계란이 어느정도 차가워 졌으면 조심스레 까준다. 쨔잔~ 매끄럽게.. 2021. 3. 9. 이전 1 다음 728x90 LIST
