[닭볶음탕레시피] 닭볶음탕 맛있게 만드는 법
안녕하세요~장금이가 되고 싶은 요린이!다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 마멜이 닭볶음탕을 주문하셔서~ 닭볶음탕을 만들어 보았습니다 :) 저번에 한 번 백종원님 레시피로 만들었었는데 오늘은 김수미님의 레시피를 참고했어요~ 요린이 스타일로 쪼끔씩 바꿨어용 ㅋㅋ 양념의 양은 조금씩 가감했습니당 :) 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다 🤗 *재료준비: 닭(볶음탕용800g),감자,당근,양파,대파,고추,후추가루 *양념준비 : 간장1국자, 물500-600ml,다진마늘1국자, 다진생강2.5T,고추장1T, 고춧가루2국자,매실액1T,설탕1T 1. 먼저 닭은 우유에 30분정도담가두었다가흐르는 물에 깨끗이 씻어 준 후한 번 데쳐서 준비. (끓는물에 5분) 2. 감자,당근,양파는 적당한 크기로손질해 준비. 3. 큰 웍이나 냄비에닭..
2021. 2. 6.
