728x90 SMALL 돈가스1 [돈까스 레시피] 집에서도 만들기 쉬운 돈까스! 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 며칠 전 발렌타인데이에 마멜이 먹고 싶다고 해서 만들어 본 메뉴! 돈까스입니당 :) 예전에 엄마가 종종 만들어 줬었는데 그 때 봐두길 잘 한 것 같아요! 그래서~~호기롭게 돈까스용 한돈 등심을 구매했답니다🤗 *재료준비 : 돼지고기 등심(돈까스용300g), 밀가루, 계란, 빵가루, 소금, 후추, 식용유 1. 먼저 고기에 밑간을 해서 재워준다. (예전에 엄마가 해주던 때는 돼지고기를 일일이 두드려야했는데 요즘엔 칼집이 잘 나져서 오네요~ 돈까스용고기를 사서 그런가? 참 편리해졌죠 ㅋㅋ) 2. 밀가루, 계란,빵가루를 준비한다. 이때, 계란에도 소금 한 꼬집. 3. 밑간된 고기를 한 덩이씩 밀가루-계란-빵가루 순으로 튀김 옷을 입혀준다. *.. 2021. 2. 16. 이전 1 다음 728x90 LIST
