728x90 SMALL 떠먹는스테이크1 [pomme-purée] 폼퓨레 만들기, 감자퓨레 만들기, 프랑스감자요리 ,떠먹는 스테이크 만들기, 폼퓨레스테이크 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 얼마전 설을 맞아서 우리집 바깥양반 마멜이 직접! 다~만들어서 장인어른&장모님을 모시겠다고 해서 명절 음식 대신 만들어본 폼퓨레 한우스테이크를 가져왔습니다 🤗 일단 마음이 예쁘고요~~ 마멜이 평소에 하는 요리는 라면뿐인데... 자꾸 엄청 맛있는걸 만들거라고 해서 넘나 걱정을 했는데요~ 의외로 성공해서 깜짝 놀랐던 폼퓨레!! 폼퓨레는 프랑스에서 너무너무 많이 먹는 요리중에 하나인데요~~ pomme=감자 + Purée=퓨레 쉽게 말하면 감자 퓨레에요 ;) 저도 처음엔 감자퓨레가 맛있어봤자지~~ 굳이 왜 스테이크굽는데 폼퓨레까지 만들까 했는데요! 막상 만들고보니 맛있더라구요! 그럼 지금부터 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다 🤗 *재료준비.. 2023. 1. 27. 이전 1 다음 728x90 LIST
