[봉골레파스타] 모시조개로 만드는 봉골레파스타 레시피
안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 재택의 연속인 요즘 점심 때 간단하면서 맛있게 먹을 수 있는 한끼! 저는 파스타에 한표~~😉 토마토,크림,로제,오일 그 중에서도 제가 가장 애정하는 파스타는요 만들 때마다 마멜이 아주 맛있다고 하는 봉골레파스타에요~ 결혼 전에는 입맛 까다로운 우리 아빠가 저에게 주문하는 몇 안되는 요리중에 하나였지요 ㅋㅋ 주로 바지락으로 만들다가 이번엔 모시조개로 만들어 보았습니당:) 바지락으로 만들때나 모시조개로 만들때나 레시피는 같아요! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니당🤗 *재료준비 : 모시조개나 바지락, 마늘, 다진마늘, 페퍼론치노,후추,화이트와인(달지않은것) 루꼴라(이탈리안파슬리,바질도 ok), 파스타면,올리브유 1. 모시조개는 30분 이상 해감 ..
2021. 1. 13.