[소불고기 레시피] 불고기 양념
안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 남녀노소 모두 다 좋아하는 불고기! 한 번 만들어 놓고 소분하여 냉동해 놓으면 반찬 없을 때 한봉지씩 휘리릭 볶아내기 참 좋은게 바로 불고기죠! 오늘은 바로 소불고기 레시피를 준비해 보았습니당🤗 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 *재료준비: 소고기, 대파,양파,버섯 *양념준비: 간장 5T, 설탕2T,올리고당 or 매실청 1T, 맛술2T,다진마늘1T,참기름 1T, 후추가루 톡톡 (양념은 대략 고기 400g기준으로 했어요!) 1. 키친타올을 깔고 그 위에 고기를 얹어 핏물을 빼주고 준비한다. 2. 양념재료를 다 넣고 고기와 조물조물 버무려 준 뒤 30분이상 재워준다. 3. 대파와 양파는 채썰고, 버섯도 적당한 크기로 준비한다. 4. 팬에 살..
2021. 1. 28.
