728x90 SMALL 소고기뭇국1 [소고기무국 레시피] 맑은 소고기무국 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 저번에 갈치조림을 만들고 남겨둔 무를 가지고 오늘은 소고기무국을 만들어 보았어요~ 소고기의 구수하고 풍부한 감칠맛에 무의 시원하고 달큰함을 담은 맑은 소고기무국! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다 🤗 *재료준비 : 무, 소고기(국거리), 대파, 다진마늘, 소금, 국간장, 참기름 1. 무는 나박썰기해서 준비하고 대파는 어슷썰어 준비. 소고기는 키친타올로 톡톡 핏물을 제거해서 준비. 2. 냄비에 참기름을 두르고 썰어놓은 무를 볶아준다. (중불) 무를 먼저 볶느냐 고기를 먼저 볶느냐는 크게 상관없어용! 3. 무가 어느정도 볶아졌으면 소고기를 넣어 고기가 고루 익을 때까지 함께 볶다가 마지막에 국간장 1~2스푼을 넣어 잘 섞이게 .. 2022. 7. 22. 이전 1 다음 728x90 LIST
