728x90 SMALL 스타우브라이스꼬꼬떼162 [연어솥밥레시피]-슬라이스훈제연어 솥밥(feat.스타우브라이스꼬꼬떼 16)스타우브 솥밥 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 옥수수솥밥,굴솥밥에 이어 오늘은 훈제연어 솥밥을 준비했습니다~~ 저번에 사케동을 만들어 먹고 훈제연어 슬라이스로 요리하는 재미에 빠져 고소~한 연어솥밥 도전해보았습니다! (사케동 레시피 궁금하신 분들은 맨 아래에 링크 고고하세요!) 자 그럼 연어솥밥 시작해볼까요?! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 *재료준비 : 쌀2컵,훈제연어슬라이스, 쪽파,다시마(한조각),버터 1. 쌀2컵을 씻어 30분간 불린 후 체에 받쳐놓는다. 2. 찬물에 다시마 한 조각을 넣어 우려준다. 3. 솥에 쌀을 붓고, 다시마 우려낸 물을 부어준다. (쌀과 물은 1:1) 4. 뚜껑닫고 강불에 올린다. (약5분) 5. 물이 끓어오르면 주걱으로 쌀을 한 번 뒤적여준 뒤 다시.. 2020. 12. 22. 스타우브 라이스꼬꼬떼 16 - 트러플화이트 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 아직 요린이다보니 살림살이를 늘릴 필요는 없어! 라고 했지만~ 장비빨이라도 누려볼까 싶어 Flex한 요아이! 너무너무 예쁘죠~~ 주물냄비로 유명한 프랑스의 스타우브 라이스꼬꼬떼 입니다 :) 스타우브는 꼬꼬떼시리즈가 가장 유명한데요~ 각종 찜,국,스튜,밥까지 활용도가 높은 꼬꼬떼시리즈! 그 중에서도 제가 들인 요아이는 '밥'을 위해 나온 냄비라고 보시면 되겠습니다! 그래서 이름도 그냥 꼬꼬떼가 아닌, 라이스꼬꼬떼 입니다. 색상은 화이트 트러플이구요~ 사이즈는 16 입니다. 사진이 조금 어둡게 나와서 색상이 그냥 그레이처럼 나왔는데요~ 실제로 보면 연한 그레이에 하얀 설탕을 뿌려놓은 것 같은 색상이랍니다:) 보고만 있어도 흐믓하네요😍 야심차게 .. 2020. 12. 15. 이전 1 다음 728x90 LIST
