728x90 SMALL 초당옥수수1 초당옥수수 솥밥🌽(feat. 스타우브라이스꼬꼬떼 16)스타우브 솥밥, 옥수수 솥밥 레시피 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 초당옥수수가 그렇~게 달콤 아삭하다면서요?! 그래서 저의 쿡템✨ "스타우브 라이스꼬꼬떼"로 솥밥을 지어보기로 결정!! 자~지금부터 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 쌀2컵(180ml컵),초당옥수수1대,버터 한 조각 1. 쌀 2컵을 물에 30분 불린다음 체에 받쳐 놓는다. 2. 초당옥수수를 세운다음 위에서 아래로 칼로 썰어서 옥수수 알과 옥수수대를 분리한다. 3. 불려놓은 쌀과 물을 1:1로 솥에 넣는다. 4. 썰어놓은 옥수수알과 옥수수대도 함께 올려 쎈불로 (약5분) 끓인다. 5. 밥물이 끓어오르면 약불로 줄여 약15분 더 끓인다. 6.불을 끄고 뜸을 들인다.(약 5-10분) 7. 골고루 섞은 후 그릇에 예쁘게 담아낸다. 휴~~ 이렇게 .. 2020. 12. 16. 이전 1 다음 728x90 LIST
