[파래무침] 파래무침 만들기,파래무침 레시피
안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 마트에 갔더니 오늘따라 해초들이 눈에 띄더라고요? 그 중에서도 파래를 덥썩 집어 왔습니다~~ 파래로 만드는 요리라고 하면 저는 파래무침이 젤 먼저 생각이 나더라구요~ 그래서 새콤 달콤 바다향 가득 품은 파래무침을 만들어 보기로 했습니다 ! 간단하게 휘리릭 만들 수 있는 입맛도두는 반찬! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 *재료준비 : 파래 두덩이, 무, 당근, 소금, 설탕, 식초, 매실청, 국간장, 레몬즙 1. 파래는 물에 흔들어 여러번 헹구고 불순물들을 제거한뒤, 물기를 적당히 짜서 준비. 2. 무와 당근을 얇게 채 썰어서 준비. (저는 무가 없어서 구색 맞추려고 양파를 넣었어요) 3. 소금 약간, 설탕 1T, 식초3T, 매실청2T, ..
2023. 1. 28.
