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요린이의 성장일기133

[오버나이트 오트밀 만들기] 오나오 만드는법,오트밀 먹는법,오버나이트 오트밀 만드는 법 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 제가 너무나 애정하는 곡물중 하나인 '오트밀'을 맛있게 먹는 법을 가져왔어요~~ Oatmeal 오트밀은 귀리를 볶아서 납작하게 만든 것 인데요~ 귀리는 이렇게 압착 가공이 되어 나오기도 하고 통곡물로 본래의 형태로 구입해서 밥을 짓기도 하고 가루로도 구입할수 있어요. 요즘엔 오트밀우유로도 나오고 미숫가루처럼 우유나 물에 타서 간편하게 먹을수 있게도 나와서 더욱 접하기 쉬워졌어요 :) 저는 평소에 오트밀우유도 좋아하지만 오트밀 그 자체로 아침에 죽처럼도 먹어요~ 고소하면서도 영양만점에 든든한 포만감을 주거든요! 타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드인 ‘귀리’는 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품으로 당뇨가 있으신 분들에게.. 2022. 8. 31.
[소고기무국 레시피] 맑은 소고기무국 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 저번에 갈치조림을 만들고 남겨둔 무를 가지고 오늘은 소고기무국을 만들어 보았어요~ 소고기의 구수하고 풍부한 감칠맛에 무의 시원하고 달큰함을 담은 맑은 소고기무국! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다 🤗 *재료준비 : 무, 소고기(국거리), 대파, 다진마늘, 소금, 국간장, 참기름 1. 무는 나박썰기해서 준비하고 대파는 어슷썰어 준비. 소고기는 키친타올로 톡톡 핏물을 제거해서 준비. 2. 냄비에 참기름을 두르고 썰어놓은 무를 볶아준다. (중불) 무를 먼저 볶느냐 고기를 먼저 볶느냐는 크게 상관없어용! 3. 무가 어느정도 볶아졌으면 소고기를 넣어 고기가 고루 익을 때까지 함께 볶다가 마지막에 국간장 1~2스푼을 넣어 잘 섞이게 .. 2022. 7. 22.
[카페 진정성 밀크티 키트] 집에서 즐기는 진정성 밀크티 :) 안녕하세요~ 마멜의 사랑을 먹고 사는 뇨자 다리에쥐나 입니다 :) 커피를 안마시는 저는 카페에 가면 커피가 아닌 메뉴를 고르는데~ 자주 마시고 좋아하는 메뉴가 바로 밀크티에요! 밀크티하면 유~명한 카페가 있죠! 바로 카페 진정성입니다 :) 카페 진정성의 밀크티는 말모말모~~ 다들 아시다시피 넘나 향긋하고 달콤하고 맛있는거❤️ 그래서 너무나 좋아하지만... 저희 집에서는 넘나 먼 것 ... 그런데!! 이번에 제주여행을 다녀온 동생이 " 무려 제주에서 ! 카페 진정성에 가서! 저를 위해! 선물로 카페 진정성 밀크티 키트를 사다주었답니다❤️❤️ 내동생 쵝오시당😍 집에서도 카페 진정성의 밀크티를 직접 만들 수 있다는 키트! 그 중에서도 저의 최애 '얼그레이 밀크티'키트를 선물받았어용!! 그래서 오늘은 '카페 진.. 2022. 7. 20.
[갈치조림] 갈치조림레시피 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 또 다른 밥도둑 갈치조림을 만들어 보았어요~ 사실 결혼하자마자 진짜 초초요린이시절에 겁없이 도전했다가 좌절했던.. 그 슬픈 메뉴가 바로 갈치조림이었는데요!! 그때는! 조림이니까 양념이 자작해야겠지? 이러면서 물을 조금넣고 팍팍 졸였던 탓에 바닥이 타버리는 슬픈 결과가 나왔어요 ㅋㅋ 그러나 이제는 조림의 달인처럼 척척 맛깔나게 만들어버린답니다 🤗 자~그럼~~ 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다 🤗 * 재료준비 : 갈치4토막, 양파, 청양고추, 대파,무 * 양념준비 : 간장5-6T, 설탕2T, 고춧가루1-5T, 맛술1T, 다진생강이나 다진마늘 조금, 후추톡톡, 참기름1/2T 1. 갈치는 내장과 지느러미를 손질하여 잘 씻어서 준비하고 .. 2022. 6. 26.
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