항정살덮밥 레시피 , 성시경 항정살 덮밥 찐 맛도리
안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 요즘 소고기랑 닭고기를 많이 먹었으니 오늘은 돼지고기 앞으로!!!ㅋㅋ 그래서 준비해 본 맛잘알 성시경님의 항정살 덮밥! 맛있는 한 그릇 요리인 항정살 덮밥~~ 마멜이 오늘도 맛있게 먹어주길 바라며! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니당🤗 *재료준비 : 항정살, 대파,양배추,계란, 식용유, 참기름, 소금,후추, 간장, 설탕,맛술,다진마늘,청주 1. 밥 한 공기 준비 2. 계란은 후라이 해서 준비하고 대파를 쫑쫑 썰어준비한다. (성시경님은 파채로함) 3. 양배추는 채 썰어서 볶는다. 이때 , 소금,후추 톡톡 & 맛술 1T 넣는다. 4. 항정살을 노릇노릇 구워준다. 5. 항정살에 다진마늘,간장,맛술, 설탕을 1:1:1:1로 넣어 맛이 베이도록 졸여..
2024. 4. 2.