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[파주맛집] - 원두막(닭볶음탕) 안녕하세요~ 마멜과 늘 함께 있고 싶은 뇨자 새댁 다리에쥐나 입니다 :) 지난 5월에 다녀온 파주맛집! 닭볶음탕 맛집! 원두막 후기를 가져왔어요호~ 지난 4월에 코로나를 뚫고 결혼한 우리 부부가 또 큰 맘 먹고 코로나를 뚫고 도전한 나들이인데요~ 오랜만에 설레설레 했드랬죠 😉 결혼 전 친구들과 여름나기프로젝트로 방문했던 원두막!! 진짜 맛있었거든요?! 원래 맛있는거 있으면 막 같이 먹고 싶고 그런거잖아요? 그것이 바로 러브💗 그래서 다녀왓습니다~ 뚜둥~ 애룡저수지 옆에 살포시 자리잡은 원두막! 나무나무하죠?ㅋㅋ 주차공간은 생각보다 협소합니다만 대중교통 절대불가에요 🙅🏼‍♀️삐삐~ 차로 굽이굽이 좁은 길을 따라 잘 찾아가야해요😭 자리잡고 앉아 기본 반찬이 셋팅되자마자 다정하게 사진한장 남겨주고요~ 메뉴는 .. 2020. 12. 15.
[닭죽만들기]닭한마리는 닭죽을 낳고 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 닭한마리레시피 소개할 때 저의 tip 기억하시나요?! 채소육수+닭육수를 넉넉히 내는 것 인데요! 넉넉히 내고 남은 육수와 닭가슴살 안좋아하는 남편 마멜씨가 남긴 가슴살로 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 닭죽재료: 닭한마리 먹고 남은 육수와 남은 닭, 닭한마리 먹고 남은 부추, 남은 밥,양파,애호박,당근 (집에 남은 자투리 채소들 모아모아) 닭고명 재료: 다진마늘,간장,설탕,참기름 1. 야채를 송송썰어 잘게 다져준다. 2. 냄비에 기름을 살짝 두른 후 야채들을(부추빼고) 볶아준다. 3. 야채들을 살짝 볶은 후 밥,육수와 함께 뒤적이며 끓여준다. (소금이나 간장으로 살짝 간을 한다) 4.한번 끓어오르면 찢어놓은 닭고기 반을 넣고 함께 끓여.. 2020. 12. 15.
닭한마리레시피-뜨끈~하게🐥 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 찬바람이 슝슝 불고 어느덧 2020의 첫 눈까지 내렸네요~ 이렇게 추운 날 먹으면 얼~매나 맛있을까 상상의 나래를 펴 보면서 닭고기를 덥썩 집어왔답니다🤗 서울의 그 유명한 닭한마리 골목에서 먹었던 기억을 더듬어보며.. 내 머리야 비주얼을 떠올려보렴.. 내 혀야 맛을 떠올려보렴... 유노??😉 용감하게 사온 닭볶음용 닭 한팩으로 닭한마리 만들기! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 재료: 닭볶음용 닭,무,감자,대파,양파, 부추,통마늘,통후추,간장,소금 소스:양배추,부추,간장,고춧가루,설탕,식초,물,겨자 * 냄비에 물을 채우고 무 한 토막,양파 반개, 대파반뿌리,통마늘을 넣고 팔팔 끓여 육수를 낸다. Tip. 저는 육수를 넉넉히 만들어요. 닭.. 2020. 12. 15.
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