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[새송이버섯 볶음]굴소스로 볶아 더 맛있는 청경채 새송이버섯 볶음 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 정말 너무너무너무 쉬운 레시피 가져왔어용😆 고등학교 다닐 때 급식을 할 수도 있었지만 엄마가 도시락을 싸주셨었거든요? 그 때 가끔 해주시던 반찬 중에 하나에요 :) 바로 청경채 새송이볶음 인데요~ 정말 너무너무 간단!! 청경채와 새송이 버섯을 이용한 요린이를 위한 요리~~ 요린이의 불친절한 레시피 고고합니당🤗 *재료준비 : 청경채,새송이,마늘,굴소스,설탕,깨 1. 청경채는 밑동을 잘라 분리시켜 물에 깨끗이 씻어주고, 새송이버섯은 슬라이스해서 준비한다. 2. 팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1t를 넣고 약불에서 마늘향 솔솔 올라오면 청경채와 새송이버섯을 넣고 볶아준다. 3. 굴소스3T, 설탕 1T를 넣고 더 볶아준다. *(준비한 재료의 .. 2021. 1. 18.
[굴 볶음밥 레시피]-버터로 볶아 더 맛있는 굴볶음밥-굴요리 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 몸에 좋은 굴! 겨울이 제철이니 바짝 먹어줘야 하는데요~ 굴은 무랑 같이 넣고 솥밥을 해도 맛있고 국을 끓여도 맛있고 전을 해먹어도 맛있고 튀김을 해도 맛있잖아요? 그래서 이번엔 볶았습니다 🤗 볶으면 또 얼마나 맛있게요?ㅋㅋ 바로 굴 볶음밥!!! 어릴 때 부모님과 자주 가던 식당에서 굴볶음밥을 맛있게 먹었던 추억이 있어서 그 맛의 기억을 더듬어 만들어 보았어요:) 가끔 집에서 엄마가 만들어주기도 했던 추억의 굴밥!굴볶음밥!굴김치볶음밥! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 *재료준비: 굴, 식은 밥, 김치, 고춧가루, 양파 설탕,간장, 버터,참기름,김 1.굴은 깨끗이 세척해서 준비, 김치와 양파는 적당한 크기로 다져서 준비한다. 2. 팬에 .. 2021. 1. 16.
[오징어볶음레시피] 오징어볶음 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 엄마가 갑자기 오징어를 주셨지 뭐에요?! 그렇다면 응당 매콤달콤하게 볶아서 먹어줘야 예의~~~🤟🏻 그래서 휘리릭 오징어볶음을 만들어 보았습니당:) 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 *재료준비: 오징어,양파,대파,양배추,애호박,버섯, 당근(없어서 패스했어요), 새우(조금 있어서 그냥 같이 넣어봤어요) 다진마늘,후추,참기름,깨 *양념준비 : 고추장1T가득, 고춧가루3T,진간장3T,설탕1T,올리고당1/2T 1. 오징어와 야채들을 적당한 크기로 썰어주고 양념은 편하게 미리 섞어 놓는다. 2. 팬에 기름을 두르고 마늘1T를 넣고 달궈지면 (파기름을 내어도 되어요) 야채와 오징어를 넣고 한 김 볶아준다. (오징어 먼저 볶다가 야채넣어 볶는 방법도 .. 2021. 1. 15.
[어묵볶음레시피] 휘리릭 쉬운 반찬-간장어묵볶음 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 그동안 밑반찬은 주로 엄마찬스를 썼었는데요~ 집에 떡볶이 만들고 남은 사각어묵을 발견! 어묵볶음에 도전했습니당:) 그 중에서도 간장어묵볶음! 재료도 간단! 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 *재료준비 : 어묵(3-4장),양파,파,청양고추,깨 *양념준비 : 간장3T,설탕1T, 다진마늘1/2T 1.어묵이랑 양파를 적당한 크기로 썰어준다. 2.양념재료를 섞어 준비한다. 3. 팬에 기름두르고 중약불에서 어묵이랑 양파를 같이 볶는다. 4.양파가 익어갈때 쯤 만들어 놓은 양념을 넣고 한 번 섞어준다. .. 2021. 1. 15.
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