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새댁밥상106

[새우덮밥 레시피] 한 그릇 요리- 새우덮밥 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 맛있는 한 끼는 먹고 싶은데 저녁상 차릴 생각하면 또 막막하고.. 이럴 때는 여러가지 반찬을 만들 필요 없이 한 그릇 요리로 차려내면 좋잖아요?!ㅋㅋ 그래서 오늘 저녁은 한 그릇 요리를 준비해 봤어요~ 여러 반찬이 필요없는 맛있는 한 그릇 요리! 새우와 집에 있는 야채들로 뚝딱 만들어 보았어요 :) 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다🤗 *재료준비 : 새우, 버섯, 양파,애호박, 대파, 다진마늘, 전분물(전분1.5 : 물1정도), 소금,후추,참기름 *양념준비 : 간장 1T 굴소스 1.5 T 올리고당1/2T 멸치다시육수 4-5국자 1. 채소들을 먹기 좋게 다듬어서 준비. 2. 새우는 꼬리를 떼고 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비. (중새우라서 반은.. 2021. 4. 27.
[마약계란장 레시피]쉽고 간단한 계란반찬 마약계란 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 오늘은 너무너무 쉬운 반찬! 한 번 만들어 놓으면 든든한 반찬! 계란반찬 가져왔어요~~ 한 때 엄청 유행했던 마약계란! 바로 그 마약계란 저도 만들어 보았습니다~ 마약계란은 계란장인데요~ 불에 올려 계속 졸여줘야하는 계란장조림과 달리 그냥 삶은 계란만 있으면 불 사용 없이도 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 요린이에게 안성맞춤인 반찬이에요:) 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다 🤗 *재료준비: 계란, 대파, 홍고추, 청양고추, 양파,깨, 참기름 *간장양념 : 간장1컵, 물1컵, 설탕 1/2컵, 다진마늘1T 1. 냄비에 계란을 넣고 계란이 잠길 정도로 물을 넣고 소금,식초를 넣어 삶아준다. 마약계란장은 반숙으로 할 때 촉촉하고 밥에 비벼먹기도 좋.. 2021. 4. 26.
[불고기파스타] 불고기파스타레시피 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 마멜이 재택 근무를 하는 날은 아침부터 삼시세끼를 고민하게 되는 데요~ 오늘 아침은 간단하게 해결하고 바로 점심을 고민해 보았는데요~ 볶아먹고 남은 불고기가 있어서 그 불고기를 활용해서 점심을 만들어보기로 했어요! 그래서 정한 메뉴! 불고기 파스타 입니다 :) 메뉴를 정하고 나서 어떤 레시피들이 있는지 한 번 서치해 보았는데요~ 강식당에서 나온 적이 있다더라구요?! 그렇다면 질수없지!! 더욱더 의욕적으로 도저언~~~!ㅋㅋ 강식당에서 나왔던 레시피와는 조금 다르지만 비슷하게 요린이의 레시피로 만들어 보았어요 :) 요린이의 불친절한 레시피 고고합니다 🤗 *재료준비 : 불고기,파스타면, 소금,후추, 올리브유, 베트남고추, 다진마늘,대파, 파마산치.. 2021. 4. 26.
[간장국수]쉽고 맛있는 간장국수-바지락&소고기 간장국수 안녕하세요~ 장금이가 되고 싶은 요린이! 다리에쥐나 입니다 :) 집에 재료가 별로 없을 때, 밥하기는 귀찮을 때, 귀찮다고 라면먹기는 싫을 때, 간단하게 맛있게 먹고싶을 때! 유용한 메뉴가 바로 국수가 아닌가 싶은데요~ 휘리릭 육수 내어 삶아 먹는 뜨끈한 잔치국수도 좋지만 오늘은 왠지 감칠맛나는 간장국수를 한 번 만들어볼까하고 도전했어요 :) 어릴 때 엄마가 간장에 참기름만 쪼로록 비벼줘도 짭짤 고소하게 이상하게 맛있게 먹었던 추억! 다들 한 번씩 있잖아요?!ㅋㅋ 그때 그 맛에 살짝쿵 좀 더 정성을 들여서 한끼 식사로 뚝딱 먹기 좋은 간장국수를 만들어 보았습니다~ 오늘도 역시 냉장고에 있는 재료로 조합해서 만들었는데요~ 마침 우삼겹이 아주 조금있고~ 싱싱하고 통통한 바지락이 있는거 있죠?! 색다른 조합이.. 2021. 4. 20.
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